Fasten oder weg mit dem Winterspeck, aber wie?
Diese Frage wir immer wieder gestellt. Die Antwort ist einfach: Maßvoll essen und ausreichend bewegen. Aber was bedeutet maßvoll und ausreichend? Wie viel Kalorien darf ich essen? Das kann man grob nach folgender Faustformel ermitteln:
Körpergewicht in Kilogramm
- mal Faktor 30 für Menschen mit sitzender Tätigkeit,
- mal Faktor 40 für Menschen mit leichter körperlicher Tätigkeit oder
- mal Faktor 50 für Menschen mit schwerer körperlicher Tätigkeit.
Ein Büroangestellter mit einem Gewicht von 80 Kg Körpergewicht hat demnach einen geschätzten Gesamtkalorienverbrauch von 2400 kcal in 24 Stunden. Falls sie ihr Gewicht reduzieren wollen, sollten sie auf Radikalmaßnahmen oder Fastenkuren verzichten. Dies führt meist nur zum gegenteiligen Effekt. Sie nehmen nach einer Diät durch den JoJo-Effekt alles wieder zu und meist darüber hinaus noch mehr. Als geeignet hat sich dahingegen die Reduktion der täglichen Energiezufuhr um etwa 500 kcal bewährt. Das erreichen sie meist schon, indem sie auf Süßigkeiten, Fast Food und Alkohol verzichten. Dieser Ansatz lässt sich auch mit dem Grundgedanken der Fastenzeit verknüpfen.
Alternativ könnten sie auch den Energieverbrauch um 500 kcal steigern, indem sie gehen oder laufen. Sie verbrauchen geschätzt auf jedem Kilometer 1 kcal pro Kilogramm ihres Körpergewichts. Das Geh- oder Lauftempo kann man dabei vernachlässigen. Es macht sich kaum bemerkbar. Unser 80 kg schwerer Büroangestellter verbrennt demnach auf 6 km 480 kcal. Die beste Lösung: Sie verzichten auf Süßigkeiten, Fast Food und Alkohol, decken ihren geschätzten Gesamtkalorienbedarf durch eine abwechslungsreiche gesunde Ernährung und steigern den Energieverbrauch durch einen täglichen Spaziergang von einer Stunde. So kommen sie fit und gesund in den Frühling.